Danke, Anke!

Schon wieder ein Geschenk! Die neue vegetarische Küche von Maria Elia. Das ist das Kochbuch, von dem Anke Gröner seit geraumer Zeit so ausdauernd schwärmt, dass ich es auf meinen Wunschzettel gesetzt hatte. Und da hat Anke es mir flugs geschenkt. Wie nett ist das denn! Vielen Dank! Ich bin sehr gespannt und werde berichten. Ein erstes Duchblättern ergibt: es sind nicht alle Rezepte bebildert. Ich finde Bilder immer hilfreich, damit ich überhaupt weiß, was ich mir unter einem Gericht vorstellen soll. Vor allem dann, wenn es sich beispielsweise um ein Rezept für eine „Apfel-Raita“ handelt, die besonders gut zu „Papadams“ oder „Daal“ schmecken soll. Da muss ich dann erstmal das Rezept lesen, stelle fest, es scheint eine Art Dip oder so was zu sein, und was Papadams und Daal sind, muss ich mal googeln. Da wären Bilder schon hilfreich.
ABER! Die Fotos, die drin sind, sind so unfassbar großartig und appetitanregend, dass ich jetzt erst recht schnell mein Buch fertigkriegen und stattdessen lieber kochen üben will. Am meisten lachen mich die Zitronennudeln mit grünem Gemüse an. Rrrrrrrr. Was ich nicht kenne, kann ich ja nun wirklich googeln. Jippie! Danke!